Preguntas y preocupaciones: Bisfenol A en botellas de agua
A pesar de todo lo que haya oído acerca del BPA en los medios, estos informes suelen dar lugar a más preguntas que respuestas acerca de la seguridad del BPA, debido a la información en conflicto. Obtenga respuestas a sus preguntas sobre la exposición al BPA y lo que se afirma en los estudios científicos sobre el BPA.
¿Deberían los consumidores preocuparse por la exposición al BPA, incluyendo de alimentos enlatados y alimentos almacenados en recipientes para alimentos de policarbonato?
Respuesta: No hay necesidad de preocuparse. Organismos gubernamentales de todo el mundo concluyeron que los niveles de exposición humana al BPA de todas las fuentes combinadas, incluidos empaques y recipientes, no supone un riesgo para la salud humana. Además, muchos estudios han descubierto que la cantidad de BPA puede migrar a los alimentos y las bebidas desde los recipientes de policarbonato es mínima. De hecho, un consumidor tendría que ingerir más de 1300 libras de alimento y bebidas en contacto con plástico de policarbonato cada día solo para alcanzar el nivel de ingesta seguro establecido por organismos gubernamentales de los EE. UU.
El BPA también se usa para hacer los revestimientos epoxi que crean una barrera protectora en los recipientes metálicos para prevenir que los alimentos enlatados se deterioren o se contaminen con bacterias u óxido. De hecho, un consumidor tendría que ingerir más de 500 libras de alimentos o bebidas en latas revestidas con epoxi cada día para exceder el nivel seguro de BPA establecido por agencias gubernamentales de los EE. UU. Visite nuestra página Estudios clave para ver la ciencia y obtener más información acerca del BPA y la salud.
¿La exposición a BPA provenientes de otras fuentes como gafas o computadoras portátiles será dañina para mí?
Respuesta: No hay necesidad de que el consumidor se preocupe sobre la exposición al BPA de otras fuentes. De hecho, la información reciente de los CDC y Health Canada muestra que la exposición total al BPA, de todas las fuentes, es extremadamente baja, unas 1000 veces por debajo de los niveles seguros de ingesta establecidos por organismos gubernamentales en los EE. UU. y Canadá.
Además, si bien algunos recibos hechos con papel térmico pueden contener BPA, los datos experimentales más recientes demuestran muy poca exposición a BPA del contacto en la vida cotidiana con el papel térmico de los recibos. Los estudios recientes del Programa de Toxicología Nacional de los EE. UU. y el Instituto Finlandés de Salud Ocupacional reveló que los cajeros que manipulan el papel térmico de los recibos durante toda su jornada laboral de ocho horas no estuvieron expuestos a niveles altos de BPA. Obtenga más información acerca del BPA y el papel térmico de los recibos aquí. Visite nuestra página Estudios clave para ver la ciencia y obtener más información acerca del BPA y la salud.
¿Con cuánto BPA estoy en contacto cada día?
Respuesta: Los científicos han descubierto que la exposición día a día al BPA es cientos de miles de veces menor que el límite seguro de ingesta establecido por las autoridades gubernamentales de los EE. UU. En un estudio publicado en la revista científica Environmental Pollution, científicos analizaron más de 140 estudios revisados por expertos que tenían más de 85.000 puntos de información de 30 países para determinar a qué cantidad de BPA están expuestas las personas realmente y si esos niveles implican un riesgo para la salud. En este análisis se halló que “[e]s evidente que las ingestas diarias calculadas de BPA por persona a nivel nacional y global en este estudio son de dos a tres órdenes de magnitud inferiores a las de la ingesta diaria tolerable (TDI) recomendada por varios países”.
¿Qué sucede con el BPA en mi cuerpo después de estar expuesto a él?
¿Los productos para bebés están hechos con BPA?
Respuesta: Aunque un estudio de diciembre de 2016 en la revista especializada Environmental Science and Technology informó la presencia de cantidades ínfimas de BPA en una variedad de productos para la dentición del bebé comercializados como “sin BPA”, no hay un uso conocido o esperado de BPA, o materiales hechos de BPA, en los mordillos.
Lo que es más importante, sin embargo, este estudio se centra en la mera presencia de químicos, lo cual no se equipara con daño. De hecho, según los mismos investigadores, los niveles de BPA informados en este estudio son dos a tres órdenes de magnitud inferiores (entre 100 y 1000 veces) que el nivel estricto de ingesta europeo.
¿Debo preocuparme por la exposición de mis hijos al BPA?
Respuesta: Es comprensible que los padres se preocupen por la exposición de sus hijos al BPA, dados los informes que se publican en los medios. Investigadores de Harvard y de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han demostrado en un estudio que incluso los lactantes prematuros son capaces de metabolizar y eliminar el BPA del cuerpo. Además, expertos de Health Canada concluyeron que “no se espera que la exposición alimentaria actual al BPA a través de los empaques de alimentos represente un riesgo para la salud de la población general, incluidos los recién nacidos y los niños pequeños”.